油茶是xx市重要的、传统的经济林树种，是xx市一大优势资源。发展油茶产业是提高我国食用植物油自给能力，保障国家粮食安全的一项重要战略措施，是促进山区综合开发和农民增收致富的一条重要途径。xx市多年的引种栽培实践和科学鉴定结果证明，油茶适宜于xx市各县（市）栽培。近几年来，xx市的油茶产业在市委、市人民政府的正确领导下，在市人大常委会的监督指导下，全市上下按照“两年打基础，三年大发展”的战略部署，以省级重点油茶基地县建设为抓手，把油茶产业作为生态宜居的绿色工程，乡村振兴的特色工程，脱贫攻坚的民生工程，强力推进，使全市油茶产业发展步入新时期，呈现新态势，取得良好成效。
一、发展油茶产业前景分析
油茶是我国的重要经济林木，与油棕、油橄榄和椰子并称世界四大木本食用油料植物。作为我国南方最重要的实用植物油资源，油茶具有很大的发展优势和潜力。一是适生范围广。油茶适应性强，我国南方低山丘陵地区皆可种植，也可利用荒山、荒坡等边际土地种植，不与粮争地。二是茶油品质好。其不饱和脂肪酸含量达90%以上，素有“东方橄榄油”美称，具有很好的保健功效，已被联合国粮农组织列为重点推广的健康型食用植物油。三是经济价值高。近几年茶籽售价不断升高，xx市20xx年已突破xx元/吨，本地茶油价格高达xx元/公斤，茶枯卖价每吨已接近xx元。四是生态功能强。油茶树根系发达，权繁叶茂，四季常青，生态效益和经济效益兼备。五是工业用途广。茶油是多项工业产品的原材料，茶枯可提取残油和茶皂素，茶壳可提取糠醛、木糖醇。因此，做好油茶产业这篇文章，变资源优势为经济优势，不仅可以增加农民收入，而且对促进林草产业结构调整，扶贫攻坚，推进新农村建设都具有十分重要的意义。
二、xx市油茶产业发展现状和取得成效
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