一、评价时间
11月x日,会期一天;地点:商贸连锁超市三楼。
二、参加人员
观察员:xxx xx市食药监局食品流通科科长
xx xx市食药监局食品流通科副科长
市人大代表、政协委员各3人
市消费者权益保护协会秘书长
组 长:xxx 市食安办党组成员、主任科员
副组长:xxx 市食药监局党组成员 城区食药监管所所长
xxx 市食品药品行政执法大队书记
检查员:xxx 市食药监局食品流通科科长
xxx 市食药监局食品流通科科员
xxx 城区食药监管所三科科长
xxx、xxx、xxx、xxx:城区食药监管所三科科员
媒体记者2人
三、主要议程
1、对商贸连锁超市放心肉菜公开评价现场进行检查、公开评价;
2、对商贸连锁超市食品安全管理人员法规知晓水平进行抽查考核。
四、工作分工
1、食品流通科负责做好现场组织、评价考核材料、参会人员通知等工作;
2、局办公室负责做好会议就餐、车辆保障等事项,联系媒体记者。
五、评价内容及赋分要求
(一)食品安全管理能力(60分)
按照《xx省食品销售环节检查要点表》的要求进行评判和打分,食品通用检查项目(共34项)中需要采取抽查方式检查的项目(3、4、5、6大项),随机抽查3个品种或柜组进行检查,发现不符合该项目要求的,该小项即不得分。特殊场所和特殊食品检查项目(11项)根据实际情况……