近日,我局结合“大学习、大调研、大改进”活动,按照全市实施乡村振兴战略的统一部署,围绕承担的流通环节食用农产品安全监管主题,采取召开座谈会、发放调查表等方式,进行了深入调查。现报告如下:
一、当前流通环节食用农产品安全监管情况
近年来,我局以高风险食用农产品为重点监管品种,以流通环节监管源头批发市场为重点,以落实市场主办方管理责任为监管抓手,积极开展流通环节食用农产品追溯监管工作,通过建立和完善准入、预警、整治、责任追究等机制,实现了食用农产品经营主体不断优化,经营秩序日益规范,食用农产品安全状况明显好转,群众消费安全感不断增强,有效地保障了广大消费者的身体健康和生命安全。一是严格落实经营主体资格准入制度,强化食用农产品经营者主体资格监管、审查和建档工作,确保经营主体资格合法。二是推行食用农产品经营信息公示制度,强化经营信息公开透明。在市场设立公示板,公示市场准入准出制度、产品质量安全事故应急处置方案、先行赔付制度、食用农产品召回制度、经营者健康管理制度等各项管理制度和信息。三是严格依法落实主体责任,实现食用农产品销售过程可追溯。同时,加大对进入市场的食用农产品的检查力度,确保销售食用农产品质量安全和可追溯。四是加强质量安全监管工作力度,不断完善食用农产品质量安全保障机制。同时,加大对食用农产品的质量抽检力度,定期分析食用农产品质量变化状况,并及时公布食用农产品质量安全信息。
二、当前存在的主要问题
虽然《食品安全法》《农产品质量安全法》都确立了全程监管的理念,但是由于目前尚未全面建立准出准入衔接机制、质量监管全程追溯机制,流通环节食用农产品安全监管依然存在一些问题,主要有:
(一)经营者食品安全意识和法律意识不强。在流通销售环节中,不法企业和商贩食品安……
一、当前流通环节食用农产品安全监管情况
近年来,我局以高风险食用农产品为重点监管品种,以流通环节监管源头批发市场为重点,以落实市场主办方管理责任为监管抓手,积极开展流通环节食用农产品追溯监管工作,通过建立和完善准入、预警、整治、责任追究等机制,实现了食用农产品经营主体不断优化,经营秩序日益规范,食用农产品安全状况明显好转,群众消费安全感不断增强,有效地保障了广大消费者的身体健康和生命安全。一是严格落实经营主体资格准入制度,强化食用农产品经营者主体资格监管、审查和建档工作,确保经营主体资格合法。二是推行食用农产品经营信息公示制度,强化经营信息公开透明。在市场设立公示板,公示市场准入准出制度、产品质量安全事故应急处置方案、先行赔付制度、食用农产品召回制度、经营者健康管理制度等各项管理制度和信息。三是严格依法落实主体责任,实现食用农产品销售过程可追溯。同时,加大对进入市场的食用农产品的检查力度,确保销售食用农产品质量安全和可追溯。四是加强质量安全监管工作力度,不断完善食用农产品质量安全保障机制。同时,加大对食用农产品的质量抽检力度,定期分析食用农产品质量变化状况,并及时公布食用农产品质量安全信息。
二、当前存在的主要问题
虽然《食品安全法》《农产品质量安全法》都确立了全程监管的理念,但是由于目前尚未全面建立准出准入衔接机制、质量监管全程追溯机制,流通环节食用农产品安全监管依然存在一些问题,主要有:
(一)经营者食品安全意识和法律意识不强。在流通销售环节中,不法企业和商贩食品安……