2024年度粮食节约和反食品浪费工作报告

为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，我县扎实推进粮食节约与反食品浪费工作，坚持“我倡议、我带头、我实践”的原则，全面开展“按需取餐”“光盘行动”等活动，引导干部职工养成“节约粮食、反对浪费”的良好习惯，粮食节约和反食品浪费工作取得一定成效。现将我县202x年度粮食节约和反食品浪费工作情况公布如下。

一、主要工作及成效

（一）推动粮食生产环节节粮减损。一是举办凤县粮油作物技术技能高素质农民培育班x期，培训内容涵盖了农机驾驶与维护、机收机播及机收减损技术、粮食绿色高质高效生产技术等方面，全面助力乡村振兴。二是实施农机购置补贴政策，全年受理农户申请xxx台（套），受益农户xxx户，发放农机购置补贴资金xx.xx万元。三是组织开展机收减损技能宣传，普及推广粮食机收减损技能知识，有效降低粮食作物机收损失，营造广大农机手、全社会关注支持机收减损的浓厚氛围。202x年，我县农机手参加宝鸡市技能大赛农机安全知识竞赛中获得一等奖。四是在政府网站发布病虫情报xx期，组织发动群众开展群防群治、统防统治等绿色防控措施，抓住关键时期实施麦田“一喷三防”，减少病虫危害损失。

（二）加强粮食储存环节节粮减损。一是实施绿色仓储提升行动，新建县应急粮油储备库主体已完工，配备气调、低温、内环流控温等绿色智能储粮设施，增加仓容xxxx吨，仓房气密、隔热等关键性能明显提升，为绿色储粮技术加快推广应用夯实了基础。二是实现地方储备粮信息化数据全覆盖，粮食购销监管信息化系统对粮食库存实时监管，监测粮仓温度湿度变化、虫害霉变等情况，实现绿色低温储粮，储粮损失风险得到有效管控，储藏周期内粮食综合损耗率明显降低。202x年，国有粮食企业储藏周期粮食综合损失率降低到x.xx％。

（三）坚决遏制餐饮消费环节浪费。一是指导餐饮服务单位实施规范化管理，建立消费提醒、提示制度，在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识及宣传画。二是引导餐饮市场主体以显著方式提醒消费者按需适量点餐，根据消费者需要提供打包服务，减少食品浪费。三是引导婚丧宴席按用餐人数合理配置菜品、主食，使“剩宴”变“光盘”，拒绝舌尖上的浪费。

（四）推进机关食堂节约行动。规范食堂供餐管理、强化节约宣传等措施，在食堂餐桌、墙面等醒目位置张贴“厉行节约，反对浪费”“节约粮食，光盘行动”等公益海报和宣传标语，提醒干部职工珍惜粮食、按需点餐，将厉行节约内化于心、外化于行。增强机关食堂从业人员和就餐人员勤俭意识，让勤俭节约、文明餐桌的健康生活理念深入人心。