食品安全,事关人民群众生命安全和身体健康,事关发展和稳定大局。近年来,我区食品安全工作在区委、区政府领导下,通过相关职能部门和社会各界的共同努力,食品安全监管体制进一步健全,食品安全网格监管大格局业已形成,全区食品安全状况总体平稳可控。但也必须看到,食品安全隐患依然存在,比如,食品生产经营单位尤其是小型经营个体脏、乱、差;食品生产经营违法违规行为时有发生;人民群众对食品安全满意度偏低。为更好地推进食品安全工作,保障全区人民群众的饮食安全,现提出几点建议:
第一,进一步建立健全食品安全监管工作机制。以创建全国食品安全放心城市为契机,完善全区食品安全监管体制机制。一是区、镇两级政府要切实担负起保障本辖区食品安全的责任,将食品安全纳入到经济社会发展和政府工作目标管理,要继续加大食品安全工作运行成本的投入,把食品安全保障经费纳入两级政府财政预算,以足额资金确保各项工作的正常开展。二是要逐步建立食用农产品产地准出和市场准入机制。建立健全区、镇二级食用农产品质量安全检测机构,对食用农产品推行市场准入检测,出具检测报告和产地证明,实现食用农产品可追溯。建立市场准入制度,对不能提供产地证明和合格证明的食用农产品,经检测合格方可进入市场销售。三是要在集贸市场、大型超市等重点环节建立食品安全检验检测中心,配备检测设备,培训检测人员,开展检测工作,将不安全食用农产品拒之门外。四是要大力培育食品企业连锁经营。要充分发挥相关部门的职能作用和企业主体作用,在现有乡村百货超市连锁的基础上,争取本地和外阜食品名牌经营企业在我区设立连锁门店,方便群众就近选购新鲜、安全食材。五是要构建信息共享的监测网络平台。建设覆盖全区学校食堂、大型餐饮企业、大型食品连锁企业和农贸市场等重点场所的电子监管网络平台,实现监管信息网络互联互通和信息资源共享,提升监管工作效率和质量。六是建立诚信奖惩机制。要建立健全全……
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第一,进一步建立健全食品安全监管工作机制。以创建全国食品安全放心城市为契机,完善全区食品安全监管体制机制。一是区、镇两级政府要切实担负起保障本辖区食品安全的责任,将食品安全纳入到经济社会发展和政府工作目标管理,要继续加大食品安全工作运行成本的投入,把食品安全保障经费纳入两级政府财政预算,以足额资金确保各项工作的正常开展。二是要逐步建立食用农产品产地准出和市场准入机制。建立健全区、镇二级食用农产品质量安全检测机构,对食用农产品推行市场准入检测,出具检测报告和产地证明,实现食用农产品可追溯。建立市场准入制度,对不能提供产地证明和合格证明的食用农产品,经检测合格方可进入市场销售。三是要在集贸市场、大型超市等重点环节建立食品安全检验检测中心,配备检测设备,培训检测人员,开展检测工作,将不安全食用农产品拒之门外。四是要大力培育食品企业连锁经营。要充分发挥相关部门的职能作用和企业主体作用,在现有乡村百货超市连锁的基础上,争取本地和外阜食品名牌经营企业在我区设立连锁门店,方便群众就近选购新鲜、安全食材。五是要构建信息共享的监测网络平台。建设覆盖全区学校食堂、大型餐饮企业、大型食品连锁企业和农贸市场等重点场所的电子监管网络平台,实现监管信息网络互联互通和信息资源共享,提升监管工作效率和质量。六是建立诚信奖惩机制。要建立健全全……
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