一、基本概况
(一)生猪价格回升,养殖户小幅盈利。今年上半年生猪期末存栏xx头,较去年同期上升xx%。能繁母猪存栏xx头,较去年同期上升xx%。一是生猪出栏价格先抑后扬。3月份,全市肥猪出售均价xx元/公斤左右,6月份生猪出栏价格达到xx元/公斤,一至二季度涨幅达xx%。二是养殖户扭亏为盈。全市养殖户多属自繁自育模式,生产成本包括仔猪、饲料、人工、水电、防疫保健以及圈舍折旧等成本,生猪盈亏平衡点为xx元/公斤,按当前出栏价格计算,生猪养殖户处于小幅盈利状态。
(二)肉牛肉羊价格下降,牛奶价格持续低位。一是牛、羊生产稳中有降。今年上半年,肉牛、肉羊生产基本稳定,但由于养殖成本增加,政策支持有限,牛羊肉价格下跌,导致肉牛、肉羊生产呈现平稳略降态势。二季度调查显示:监测点牛出栏xx头,同比下降xx%;羊出栏xx只,同比下降xx%。二是牛、羊价格跌幅明显。二季度,肉羊平均出栏价格为xx元/只,按每只羊xx公斤计算,平均每公斤约xx元,同比下跌xx%。肉牛平均出栏价格为xx元/头,按每头xx公斤计算,约xx元/公斤,环比下降xx%,同比下跌xx%。三是鲜奶收购价仍处低位。二季度,牛奶产量xx万公斤,环比增长xx%;但牛奶收购价格持续下滑,上半年乳品企业收购价格为xx-xx元/公斤,散户收购价格为xx-xx元/公斤。“卖奶难”不同程度出现,个别奶牛养殖户因牛奶无人收购,只好不挤牛奶,部分中小奶牛养殖户难以支撑逐步退出养殖。
(三)肉鸡价格高位运行,鸡蛋价格持续低位。二季度,xx市鸡出栏xx万只,同比下降xx%;鸡蛋产量xx万公斤,同比下降xx%。鸡存栏xx万只,同比下降xx%。一是肉鸡价格高位运行,养殖户盈利。上半年以来,肉鸡价格持续在xx-xx元/公斤之间,6月底达到xx元/公斤,肉鸡养殖户每只鸡盈利xx……