202x年,我局以保证食品生产领域安全为重要目标,深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求,严格履职,积极服务食品生产企业及加工小作坊高质量发展,牢牢守住了食品生产领域安全底线。在省局的指导下,结合全年食品生产监管工作计划要点,认真开展各项专项整治、日常监管、白酒小作坊提档升级等工作。现将一年来工作情况汇报如下:
一、工作情况
1.制定并下发202x年食品生产监管工作要点。2月份,结合国家、省局年初重要会议精神及本地实地情况,制定了《202x年食品生产监管工作要点》。从督促企业落实主体责任、建立健全日常巡查监督检查体系、强化小作坊监管、突出重点食品专项整治、提升监管队伍业务能力和水平等八个方面做了详细安排,明确了路线图、时间表、工作目标和措施,对指导开展全市食品生产监管工作,推动年初工作实现良好开局具有重要作用。
2.扎实推动小作坊整改升级、达标发证。小作坊点多、面广、加工环境差,一直是监管的重难点。为推动小作坊规范经营,市局多措并举,施行了小作坊加工主体资格审批制、小作坊百日专项整治等行动,成效明显,小作坊加工环境、规范经营状况得到好转。持续推动小作坊提档升级,进一步加强对小作坊监管的力度,进一步加大小作坊审批发证、纳入监管的覆盖面。现场核查组对X家白酒小作坊、X家面制品小作坊、X家豆制品小作坊进行了现场检查,指出问题X余项,涉及环境卫生、设备设施、管理制度等问题,现已按要求整改到位。截止目前,全市获批《食品生产加工小作坊许可证》的白酒小作坊X家、米面制品X家、糕点类X家、蛋制品X家、肉制品X家。
3.开展食品生产示范创建行动。为促进各监管所依法履职,提升全局食品安全监管工作水平,坚持“以点带面、示范引领”,202x年创建X个“食品安全生产监管示范所”。市……