县长在全县食品安全风险大排查大整治“百日行动”工作动员会上的讲话

同志们：
　　经报请县委同意，今天我们召开全县食品安全风险大排查大整治“百日行动”动员会，主要任务是认真贯彻中央和省、市关于食品安全工作安排部署，全面落实xx书记、xx市长批示精神，以全县食品安全风险大排查大整治“百日行动”为抓手，进一步统一思想、明确责任、完善举措，扎实有效地将食品安全工作推向深入，坚决守住不发生重大食品安全事故这条底线，全面提升全县食品安全工作水平。刚才，xx同志解读了《xx县食品安全风险大排查大整治“百日行动”方案》，并对如何组织实施“百日行动”做了初步安排，讲得很好、很到位，我表示赞同。会后，各乡镇、各部门要按照会议安排，认真抓好贯彻落实。下面，我再讲三点意见。
　　一、务必提高站位，深化认识
　　民以食为天，食以安为先。食品安全无小事，关系到每一个人的健康。可以说既是重大的民生问题、经济问题，也是重点大社会问题和政治问题，更是从中央到地方、从老百姓到社会各界都高度关注的热点、焦点和难点问题。党的十八大以来，党中央、国务院就食品安全工作提出了一系列新思想、新观点、新论断、新要求。习近平总书记在各类会议上多次强调：“食品安全是民生，民生与安全联系在一起就是最大的政治”、“食品安全关系群众身体健康，关系中华民族未来，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验”、“加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧”、“要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的‘四个最严’要求，确保广大人民群众‘舌尖上的安全’”。尤其是疫情发生以来，总书记强调，要切实守好“菜篮子”、“米袋子”质量安全底线。等等这些集中反映了以习近平同志为核心的党中央对人民生命安全和身体健康的高度重视，体现了执政为民、心系群众的人民情怀，彰显了党中央、国务院全力保障群众切身利益的坚强决心。
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