各位学员、同志们：
大家上午好！
在县委十四届九次全会刚刚闭幕，全县上下牢记嘱托、奋勇争先，在高质量转型发展蹚新路的开局时刻，我们在这里隆重举行x县劳动力技能提升土豆宴厨师培训开班仪式，目的就是要在全县营造技能提升促转型、技能创新促发展的浓厚氛围，帮助更多群众提升劳动技能、提升创新能力，为我县转型发展蹚新路注入新的更大的活力。刚才，xx县长通报了我县劳动力技能提升培训进展情况，土豆宴职业培训学校负责同志介绍了培训准备情况，为土豆宴厨师培训特聘教师颁发了聘任证书，学员代表作了发言，相关乡镇作了表态。看得出这次土豆宴厨师培训各乡镇、各相关单位做了充分准备，我相信，在大家的共同努力下，本次技能培训工作一定会取得令人满意的效果。
借此机会，我讲几点意见：
一要深度挖掘土豆宴市场价值。马铃薯产业是x县名副其实的主导产业、致富产业、朝阳产业、希望产业。近年来，县委、政府加大投入，持续发力，累计投入1.25亿元，实施马铃薯产业一二三产融合式发展，打造形成了“土豆种—土豆花—土豆—土豆宴”全产业链发展模式。特别是我们组建了x县马铃薯主粮化研发推广中心、成立了x县土豆宴全国推广总部，在太原建起了土豆宴旗舰店，今年土豆宴连锁店将达到7家。注册了“土豆宴”商标，研发出了108道马铃薯美食，形成了“世界主食、中国味道、x县智造”的“x县土豆宴”美食文化。我们要紧紧抓住国家马铃薯主粮化战略机遇，以土豆宴品牌为依托，不断提高我县马铃薯主粮化的规模化、标准化、智能化程度。
二要全力打造高端劳务品牌。“x县土豆宴厨师”现在已申报省级劳务品牌，我们要力争将“x县土豆宴厨师”列入全国技能提升工程培训工种目录，既能体现我县的独特地方餐饮文化特色，也是对我县这一劳务品牌的推广宣传。在县委、政府的大力支持下，土豆宴推广总部成立了x县土豆宴培训机构，为的就是进……