今年以来，全县食品和市场监管工作在县委县政府的坚强领导下，贯彻落实党十九大精神，牢固树立以人民为中心的监管理念，严格落实“四个最严”和“四有两责”，围绕“强基础、转方式、补短板、守底线、防风险”，完善监管体系、责任体系、法规制度体系、科技支撑体系和社会共治体系，全县未发生食品药品安全事故和系统性、区域性风险，各项工作取得新进展新成效。
一、主要工作
（一）食品生产方面。以食品生产企业追溯体系建设为总抓手，重点对食品生产企业的生产环境、食品原料、食品添加剂使用、回收食品处置及被查处问题的整改情况进行现场检查；食品加工小作坊重点检查生产和加工场所的环境卫生、设施设备、加工过程和人员持证情况。截止目前，对全县29家食品生产企业组织了2次以上的检查，对120家食品加工小作坊开展了1次监督检查，发现的主要问题是个别食品生产企业存在包装标识不规范、卫生管理规范落实不到位的问题，个别食品加工小作坊卫生环境较差。对存在的问题全部下达责令改正通知书要求其整改，并跟踪整改效果。截止目前，共出动执法人员240人次，下达责令改正通知书15份，立案2起，结案1起。同时，加大对食品生产企业的抽检力度，完成国抽29批次、省抽49批次、县抽80批次，本年度监督抽检计划任务全部完成，其中国抽不合格1批次，省抽不合格8批次，对不合格的抽检品种全部进行了核查，处置工作正在进行中。
（二）食品经营方面
1、食品流通环节。将检查重点放在农村食品市场、城乡结合部和校园内及其周边食品经营单位，主要检查是否存在超范围经营、索证索票是否齐全、“两证”持证情况（人员健康证、食品经营许可证）等内容。共检查食品经营单位1248家，下达责令整改通知书115份，立案13起；抽检118份，合格117份，1份正在检验；食用农产品抽检257份，其中水产品80份，……
一、主要工作
（一）食品生产方面。以食品生产企业追溯体系建设为总抓手，重点对食品生产企业的生产环境、食品原料、食品添加剂使用、回收食品处置及被查处问题的整改情况进行现场检查；食品加工小作坊重点检查生产和加工场所的环境卫生、设施设备、加工过程和人员持证情况。截止目前，对全县29家食品生产企业组织了2次以上的检查，对120家食品加工小作坊开展了1次监督检查，发现的主要问题是个别食品生产企业存在包装标识不规范、卫生管理规范落实不到位的问题，个别食品加工小作坊卫生环境较差。对存在的问题全部下达责令改正通知书要求其整改，并跟踪整改效果。截止目前，共出动执法人员240人次，下达责令改正通知书15份，立案2起，结案1起。同时，加大对食品生产企业的抽检力度，完成国抽29批次、省抽49批次、县抽80批次，本年度监督抽检计划任务全部完成，其中国抽不合格1批次，省抽不合格8批次，对不合格的抽检品种全部进行了核查，处置工作正在进行中。
（二）食品经营方面
1、食品流通环节。将检查重点放在农村食品市场、城乡结合部和校园内及其周边食品经营单位，主要检查是否存在超范围经营、索证索票是否齐全、“两证”持证情况（人员健康证、食品经营许可证）等内容。共检查食品经营单位1248家，下达责令整改通知书115份，立案13起；抽检118份，合格117份，1份正在检验；食用农产品抽检257份，其中水产品80份，……