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走出“土特产”发展误区

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  走出“土特产”发展误区经济日报202x年7月23日炎炎夏日,瓜果飘香,又到了很多地方土特产集中上市的季节。

  走进田间地头,总能看到“几家欢喜几家愁”。

  喜则无需多言,源自丰收;愁者,多半是因为卖难。

  为啥有的好产品卖不上好价钱?与基层农技人员和经营大户交流,直接原因无非是市场因素造成的价格波动,但价格周期本质上也是供需结构的现实反映。

  种植、养殖规模大了,产品供过于求价格自然会下跌。

  为什么会出现这种局面?值得细细探究。

  尽管市场规律具有客观性,但也是通过人们的经济实践活动得以体现。

  近年来,各地立足自身优势和特色,围绕“土特产”做文章,成为乡村产业振兴的有力抓手。

  在取得积极成效的同时,个别地方也陷入了发展误区。

  如在初级产品上发力过猛,盲目扩大规模,造成阶段性供给过剩;在精深加工上用力不足,加工环节还处在低端层级,导致产品同质化严重,深而不精;在销售上虽然注重打造品牌,但同一品类也出现品牌过多、过杂的问题,缺少带动力强、影响力大的龙头品牌。

  做好“土特产”文章,既要挖掘“土”的资源、放大“特”的优势,更要提高“产”的效益。

  一篇好文章里,离不开好词金



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