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市场监管局2024年食品安全工作计划

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  市场监管局202x年食品安全工作计划202x年,将以国家食品安全城市创建和食品安全“两个责任”落实工作为主线,加强食品生产、流通和餐饮环节的监管,全方位推进我县食品安全各项工作。

  一、发挥食品牵头协调职能(一)分层分类、理清职责,落实各级食品安全主体责任。

  一是压实属地管理责任。

  充分发挥县食药安办牵头抓总作用,用好考核“指挥棒”,深入推进包保工作,落实属地管理责任。

  二是压实部门监管职责。

  制订食品药品安全工作要点,不定期召开食品安全工作例会,分析研判食品安全形势。

  三是落实企业主体责任。

  落实食品生产经营主体“两员”设置,督促企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制;通过协会自律、法规培训、餐饮“红黑榜”等方式提升食品安全主体责任意识。

  (二)突出重点、多维发力,持之以恒守住食品安全底线。

  一是聚焦星级创建。

  持续指导西屏街道开展五星级食安办创建,对标对表开展队伍建设、制度建设、场所提升;巩固全县19个乡镇街道星级食安办建设成果,夯实网格化管理基础。

  二是聚焦隐患排查。

  以食品抽检、投诉举报、风险会商为线索,持之以恒开展食品安全专项整治行动,打击一批食品安全领域的违法犯罪行为,净化县域食品安全环境。

  三是聚集应急处置。

  组织开展食品安全事故应急演练,进一步提升各部门应对食品安全突发事件



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